Ist es an der Zeit, Ihr Markenversprechen zu überarbeiten? Die Kundenpositionierung zu überdenken? Oder eine Einführungsstrategie zu planen? Wir arbeiten nicht nur in diesen Bereichen eng mit unseren Kunden zusammen, um ihre grundlegenden, tiefgreifenden Herausforderungen zu lösen.
Ganz gleich, ob es sich um Restaurants, Schnellrestaurants, Food-to-Go-Restaurants, Lieferdienste, Cafés, Kneipen, Bars oder Nachtclubs handelt – wir finden die richtigen Lösungsansätze und setzen sie in klare, handlungsorientierte Strategien um. Zudem unterstützen wir regelmäßig Transaktionen in der Gastronomiebranche weltweit, sowohl auf der Käufer- als auch auf der Verkäuferseite. Dank unserer weitreichenden Erfahrung haben wir einen entscheidenden Vorteil: Wir wissen, was nötig ist, um ein erfolgreiches Betriebsmodell zu entwickeln, das einen nachhaltigen, langfristigen Mehrwert schafft.
Entwicklung einer Strategie für das Markenportfolio und die Kundenpositionierung.
Neugestaltung und Anpassung des Angebots für den internationalen Markteintritt.
Entwicklung und Preisgestaltung von Gerichten zur Steigerung von Umsatz, Gewinn und Kundenzufriedenheit.
Standort- und Einführungsstrategie.
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